Kwas winowy o wysokiej czystości CAS 87-69-4

Ustaw opóźniacz: kwas winowy

TA-F02 to czysty kwas L (+) - winowy o jakości spożywczej z rotacją optyczną, produkowany w procesie fermentacji. Produkt posiada naturalną odporność, może być stosowany do regulatorów kwasowości, środków spulchniających w przemyśle spożywczym oraz środka rozdzielającego do chelatowania i galwanizacji w medycynie.

TA-F02 jest szeroko stosowany w następujących obszarach:

- jako środek do regulacji win kwaśnych i innych napojów w zaawansowanych;
- główny surowiec emulgatora spożywczego DATEM jest stosowany w pieczywie, ciastach, lodach i innych produktach spożywczych;
- synteza chiralnych środków rozdzielających i substancji tworzącej sól;
- opóźniacz gipsu i cementu;
- produkty lecznicze i składniki kosmetyków;
- preparaty do czyszczenia i polerowania powierzchni metalowych.

Specyfikacja produktu